01 / THE CAN WAS ALREADY THERERECIPE 01
BIBIMBAP
LA PARTE SERIA
Bibimbap es arroz cubierto con verduras, namul, proteína y salsa, mezclado justo antes de comer. Su equilibrio nace del contraste de colores, texturas y sabores.
LA RECETA DEL OSO
Pon arroz caliente en un bol y sienta al gondre, gosari, chwinamul y brotes de soja en una reunión diminuta. Añade gochujang y aceite de sésamo. Pregunta al huevo si leyó el acta. Mezcla siete veces; la octava vuelta pertenece a la montaña. Come antes de que el pepino proteste.


